Будет свадьба. Советы бывалых и истории из жизни

Как правильно заказывать свадебный торт

Когда веселое свадебное торжество подходит к концу, гости с нетерпением ждут главного блюда – красавца-торта.

Естественно, молодоженам хочется удивить приглашенных на праздник чем-то оригинальным. Ведь большой, вкусный и роскошно оформленный торт всегда вызывает всеобщий восторг. Заказать это чудо можно на хлебозаводе или в кондитерской фирме. В первом случае торт будет дешевле.

К выбору главного лакомства праздничного стола следует подходить со всей ответственностью. Обратившись в кондитерскую, просмотрите фото их шедевров. Узнайте, могут ли вам предложить мини-образцы для пробы.

Продумайте оптимальный вес торта. Для этого используется стандартная формула: 150-200 грамм на человека. Постарайтесь сделать заказ с запасом.

Выбору формы и оформления торта уделите максимум внимания. О многоярусном торте имеет смысл говорить, только если его вес превышает 3 кг. Если масса изделия составляет 7 кг и более, используются специальные подставки в виде ярусов. Форма может быть разная: квадрат, прямоугольник, сердечко и т.д.

Теперь можно определяться и с рецептом. Иногда есть возможность сделать ярусы разного вкуса. Профессионалы подскажут, какие крема и начинки подойдут лучше всего.
Поскольку есть масса пищевых красителей , в том, что касается цветового оформления торта, ограничений практически нет. Главное – чтобы изделие не получилось безвкусным или неаппетитным. Чисто белый торт хорошо смотрится, но только не на фото.

Важнейший вопрос – украшения. Есть съедобные и несъедобные варианты. В первом случае – это цветы из сливок, крема или безе, ягоды, фрукты, шоколад. Несъедобные , но невероятно красивые элементы – ленты, кружева, живые цветы.
Можно украсить торт фигурками жениха и невесты, голубей, ангелов.

Оговорите условия и время оплаты и доставки.

Теперь осталось подумать только о торжественном выносе торта.

Обязательно почитайте


Написать комментарий

Captcha